C’était ma participation au concours Boco de Noël. Bon, je n’ai pas gagné mais j’ai bien aimé faire travailler ma matière grise à la création d’une recette avec des critères imposés et réfléchir à une jolie photo.
C’est donc une verrine de mousse au chocolat ivoire Valrhona aux parfums de vanille et fève tonka.
http://www.puregourmandise.com/recettes/382.htm
Nouvelle recette
16 dimanche Nov 2014
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